排骨归你,芋头全给我楚人美粤剧!-美食都爱高屋建瓴造句
芋头烧排骨


材料
排骨 500g / 大芋头 1个 /香葱 1小把
姜 1个 /蒜 1个 /八角 2-3颗 / 干辣椒 适量
调料
料酒 / 生抽 /老抽 / 耗油 / 糖 / 盐


▼1. 处理食材:生姜、大蒜切末,香葱切葱花,芋头洗净后去皮切块。
嫡孤?芋头可以根据喜好双魂召唤师,大芋头或者小芋头都行,花姐选择大芋头是因为它比较容易切得齐整艋舺怎么读。

▼2. 焯水:排骨冷水下锅,水里加一勺料酒、葱段和姜片残唐再起,煮至水开。

待水煮开后,捞出排骨备用。

▼3. 煸炒:热锅凉油,放入葱、姜、蒜、八角爆香。

倒入排骨翻炒均匀划车女。刘特良

▼ 4. 调味:加半勺料酒、一勺老抽、一勺生抽、一勺白糖,继续翻炒,让排骨均匀上色藤虎一笑。

▼5. 焖煮:倒入开水,没过排骨,放入干辣椒,煮开后改小火,加盖焖20分钟。
ca1522?不爱吃辣的可以不放辣椒性感名字。

20分钟后,倒入芋头,盖上锅盖,继续小火焖煮15分钟牢里牢外。

煮至芋头可以用尖筷子轻松戳破,最后加半勺耗油臂力无限,撒少许盐调味,就可以出锅啦。

▼ 6. 装盘:在香喷喷的排骨上加一些葱花做点缀~

▼ 7. 享用:排骨和芋头的香味相互融合,一口粉粉糯糯的芋头再配上一口酥香诱人的排骨龙科忆,简直好吃到骨头里诸韵颖!

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