杭州摘草莓地图来啦!讲真,草莓还是自己摘的好吃!还赠送草莓新奇吃法-舌尖上的杭州
这个季节
可以吃什么水果?要好吃的
哼哼阿六头说新闻,当然是“水果皇后”草莓啦
酸酸甜甜的
无论大人小孩都爱吃

市场上常见的草莓品种很多分别有哪些特点呢?
下面小编来科普一下

从左往右依次是:越心、越心、红颊、红玉、章姬。
品种不同的草莓,口感上也有差异。
越心:越心品种的草莓,果形中等大小,果实呈短圆锥形或球形,浅红色,糖度高、风味浓。
红颊:红颊草莓是从日本引进的品种财运五福星,果形大,果实圆锥形,鲜红色,香味浓,酸甜可口,市场称“巧克力草莓”。
红玉:红玉是选育的新品种,2017年获第八次中国草莓大会金奖。果型大、长圆锥形,色红味甜,香味浓,果实硬度介于“红颊”与“章姬”之间。
章姬:章姬是日本品种,果形大,果实长圆锥形,味浓甜、芳香,市场称“奶油草莓”浪凌飞,因果肉较软,采摘较早,果实未全红。
小白:小白草莓果形大,长园锥形,果白色或淡粉色,果肉为纯白色或淡黄色,口感香甜,入口即化。
白雪公主:这种比较独特的草莓由北京市农林科学院培育而成。果实较大,呈圆锥形或楔形,果实光泽强,果面、果心白色,果实空洞小,风味独特,口感香甜。
越丰:浙江省农科院选育而成,果实呈圆锥形,外观鲜红,有光泽,果肉较糯,甜酸适口,果实风味、硬度与“红颊”相当。
可如何选购一款美味可口的草莓
是不是让你犯难了?
农科院浆果研究室的专家们对草莓进行了评测,
从口感、硬度、糖分、外观四个维度做出考量。
草莓评测结果(市场)

看到这里
大家是不是都在流口水呢
作为草莓控的小编
早早就整理了杭州周边的草莓园
现在慷慨地分享给大家
赶紧找个空闲的周末约上朋友去采摘游走一波吧!

要是你家附近有草莓采摘
但是文章中没有提到的
记得留言分享给大家呦~
注:信息仅供参考,如有变动以各单位公布为准!
酸甜多汁草莓季
↓↓↓杭州摘草莓圣地↓↓↓

下沙
恒绿草莓采摘园
草莓是纯正的红颜草莓和奶油草莓,色泽亮丽、香甜软绵,吃完满嘴草莓清香铁面歌女。这里草莓不打任何激素类农药,可以放心吃女配翻身攻略!
地址:下沙经济开发区湾南村
价格:单人采摘38.8元;打包带走20元/斤
交通:地铁1号线到“金沙湖”B出口,可乘坐399到“湾南社区南”下车

洋洋草莓采摘基地
草莓园在海达北路尽头,可以打车或开车过去,如果实在找不到路可以打电话问询。草莓果形均匀,外观亮丽,惹人喜爱,用手擦一擦可以直接入口,而且甜度很高。
地址:下沙海达北路和银海街交叉口西行100米
价格:单人采摘30元,带走30元/斤
交通:位置相对较偏,建议自驾或打车

滨江区滨江草莓种植园
草莓园里目前种的是章姬和红颊,全部是日本引进的新品种蔡贵照,章姬果肉淡红色,果心白色;红颊适合打包带走,管老板要一个打包盒就是送给亲朋好友的大礼。
地址:滨江区滨康路和江虹路交叉口
价格:采摘30左右,带走30元/斤
交通:K96路,K301路。襄七房站下车,往回走20m即到


萧山区
湘湖景区边采摘草莓
萧山的草莓是出了名的个大,8个就有一斤。草莓大部分品种为红颊,以章姬为母本选育而成的大果型草莓相川七濑,个头是一般品种的两倍怒火风暴,而且颜色纯正、味道甜美。因为卖相好,打包回来送亲友很合适。
地址:萧山新塘街道紫霞村
价格:单人采摘30元,带走30元/斤
交通:杭州城东可以走秋涛路过钱江三桥、城西可以走绕城到义桥下高速-然后往闻堰方向开-再沿风情大道开过西山隧道100米可达。

依依草莓园
这家草莓园,有普通草莓和奶油草莓两个品种可以选择,性价比很高。草莓又红又大又甜,水分也比较多。
地址:萧山区鸿宁路百富联合国际奥体之星西北(可停车)
价格:35元/人可吃(非假日入场可以免费摘不可吃);打包带走35元/斤
杭州萧山1号草莓园
草莓园占地12.6亩,大棚9个,园内所以草莓均为有机种植,无农药化肥,无膨大剂,草莓果实饱满鲜甜,品质远远胜于市场常见草莓。
地址:萧山区商城南路877号宏盾建材市场对面
价格:单人采摘30元,带走30元/斤,两斤内免费


-萧山区更多草莓采摘地点推荐-
4、红灯笼有机草莓采摘园
? 地址:鸿宁路百富联合国际奥体之星西南
5、芳芳草莓园
? 地址:三江路浩其苗业对面
6、仟仟采摘草莓园
林水镜? 地址:鸿宁路百富联合国际(奥体之星往西南方向500米)

余杭区
余杭良渚草莓种植基地
基地内拥有近十个草莓大棚,多个草莓品种。老板是地道的建德人,有近二十年的草莓种植经验,生产的草莓品质优良辽工大教务处。
地址:余杭仁和镇九龙村委办公楼对面
交通:公交348路、313路、65路等
价格:免费,不可吃,打包带走40元/斤
绿鹰现代农业园
余杭的草莓鲜美红嫩,果肉多汁,绿鹰有自己的农产品检测室,每个批次的草莓都要自检,可以放心地吃。
地址:杭州市余杭区万常社区8组
价格:单人采摘60元,带走60/斤


-杭州余杭区更多草莓采摘地点推荐-
4、临平小娘舅草莓园
? 地址:杭州屯里林场
5、老徐草莓园
? 地址:余杭区勾庄天阳棕榈湾二期正对面老徐有机草莓园
6、小宝草莓园
? 地址:余杭区老余杭镇禹航路永溪桥公交站北
7、方记草莓基地
? 地址:闲林镇五常大道蒋家桥公交站牌旁
8、老吴草莓采摘园
? 地址:余杭区良渚棕榈路鲍家塘公交站旁

富阳区
富阳赵氏家庭农场
老板是位草莓种植能手,有30年草莓种植经验的,不用日本引种永阳公主,种出的草莓在杭州也算是口碑杠杠的。
地址:富春街道执中亭栗园自然村
价格:单人采摘30元

建德市
杨家桥镇绪塘村草莓采摘观光园
“浙江草莓在建德,建德草莓在杨村桥”,可见杨家桥的草莓品质。整个观光园有200余亩草莓,除了“章姬”,还有一些罕见的“丰香”“莓宝”“枥乙姬”等草莓,亲手采摘很有意义。
地址:建德杨家桥镇绪塘村
交通:杭新景高速杨村桥出口——(320国道新安江方向)杨家桥镇绪塘村草莓采摘观光园
价格:单人采摘25元


-建德市更多草莓采摘地点推荐-
4、兴民草莓
? 地址:建德市航头镇航景村
5、禾运草莓
?姜柔伊 地址:建德市航头镇溪沿村
6、欣悦草莓
? 地址:建德市更楼街道于合村
7、红姬草莓
? 地址:建德市杨村桥镇梓源村
8、俊伟果蔬
魔帝重生? 地址:建德市新安江街道梅坪村
清洗草莓的正确姿势
方法一:先用流水冲洗几分钟,再摘叶,留下果蒂。放半勺盐钱金耐,泡3~5分钟,可使草莓表面的小虫子浮起;加入淘米水泡2分钟,可分解农药,最后用清水洗净。方法二:将苏打粉倒进水里化开,将草莓浸入泡20分钟,水中会出现黏黏的东西d2001,那就是农药等有害杂质,再用清水冲净即可。注意不要摘掉果蒂。
草莓甜品
难得一次去摘新鲜草莓
相信大家都忍不住带上几斤回家
可因为草莓含水量高、组织娇嫩
容易受机械损伤和微生物侵染而腐烂变质
是一种保鲜比较困难的水果
如果觉得单吃草莓比较乏味
可以换个形式来吃
↓↓↓
-草莓果酱-
主料:草莓200g,砂糖60g
辅料:柠檬汁2大匙

动图来源:厨娘物语
做法步骤:
1、清洗草莓
2、撒砂糖的一半于草莓上,放置一段时间,这是草莓汁会渗出粉红色
3、果汁渗出后,把草莓和草莓汁一起,用中小火煮
4、添入柠檬汁,加入余下的砂糖,熬制浓稠,装瓶冷藏保存

来源:厨娘物语
-草莓巧克力-
主料:黑巧克力200g,白巧克力100g,草莓20颗

动图来源:厨娘物语
做法步骤:
1、草莓洗干净并擦干表面的水分
2、将黑白巧克力分成小块,分别放在两个容器中,找一个更大的容器,里面倒入水
3、小火加热,水温保持45度左右
4、巧克力完全融化后,用筷子搅拌。拿牙签扎上草莓放在巧克力酱上沾满。然后放到油纸上自然冷却。
5、待冷却好后,放入冰箱冷藏
-草莓冰糖葫芦-
主料:草莓300g,砂糖100g

动图来源:厨娘物语
做法步骤:
1、将新鲜的草莓用盐水洗干净,并用厨房纸把草莓上的水分擦干,用竹签串好
2、把砂糖放在锅里加清水大火熬糖,糖熬到变色并能拉出丝时转小火
3、把草莓串在糖浆里轻轻滚上一圈龙腾原始,轻摔在面板上五分钟后取下即可食用

动图来源:厨娘物语
综合整理自村游去、下沙网、萧山发布、庙街、江苏健康广播等
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